Cultura, Tradiciones y creencias mexicanas
Una costumbre muy importante en la cultura mexicana es la familia. Las estructuras jerárquicas han desempeñado un papel importante desde hace milenios. La llegada de los españoles con estructuras similares fortaleció esta circunstancia. Las familias mexicanas suelen ser numerosas y los vínculos son muy fuertes. La figura patriarcal está muy arraigada, situación que se traslada a diversos ámbitos como el social y el político: hay una cierta reverencia casi religiosa hacia el profesionista o al gobernante.
Colores, comida y festejos
El color es algo que es inseparable del mexicano. Los vestidos y trajes regionales son verdaderas obras de arte mulitcolor. Si bien los vestidos suelen utilizarse para ocasiones especiales hay varias prendas que se usan frecuentemente como el rebozo, una especie de chal tejido a mano que las mujeres usan tanto para cubrirse del frío como para cargar a sus hijos.
No podemos olvidarnos de la comida. La gastronomía mexicana es extremadamente variada. Si bien hay algunas variaciones en cada región hay elementos que son comunes en todo México como el maíz y el picante. El maíz suele consumirse en tortillas: tortitas delgadas que se elaboran con el maíz molido y “curado” con cal y agua. Estas son la base de la dieta del mexicano y se utilizan como plato y cubierto en los llamados tacos.
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